茄果类蔬菜主要包括番茄、辣椒、茄子等。总体来说茄果类蔬菜进入结果盛期后，以钾肥为主，前期以促根、壮棵为主，进入结果盛期后以钾肥为主。刚刚进入结果期还要适当补充氮肥，否则植株容易衰弱，影响花芽分化。
通俗地说，给树施肥如同人吃饭，有机肥就像馍菜米饭，化肥就像大鱼大肉，菌肥就像酵面，微肥就像油盐酱醋，四者在沃土、增产、提质、节本方面均有特定功能，具有同等重要和不可替代的作用。长期过量施用化肥，会致使土壤质量低下，现阶段按需施用化肥是一方面，合理利用有机资源，用有机肥替代部分化肥，实现有机无机相结合，用耕地内在养分替代外来化肥养分投入。
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